TianJia Fabrikant van levensmiddelenadditieven Watervrij magnesiumcitraat

In de voedingsindustrie wordt citroenzuur voornamelijk gebruikt als zuur smaakmiddel, oplosmiddelversterker, buffer, middel, deodorant, smaakversterker, geleermiddel, kleurregelaar, antibacterieel middel, kleurbeschermingsmiddel, smaakverbeteraar en ter bevordering van de omzetting van sucrose;

In de bouwsector kan natriumcitraat als vertrager aan beton worden toegevoegd om de trek-, druk- en vorstbestendigheid van cementproducten te verbeteren;

In termen van wassen heeft citroenzuur een goede oplosbaarheid in water en een uitstekend chelerend vermogen voor metaalionen zoals Ca2 en Mg2 in water, en wordt het vaak gebruikt voor de productie van fosforvrij wasmiddel;