Natriumbicarbonaat
Natriumbicarbonaat, chemische formule: NaHCO₃, beter bekend als baksoda, is een wit, fijn kristallijn, alkalisch poeder dat gemakkelijk oplosbaar is in water, niet verandert in droge lucht en langzaam ontleedt in vochtige lucht, waarbij koolstofdioxide vrijkomt.
Natriumbicarbonaat kan rechtstreeks als grondstof worden gebruikt in de farmaceutische industrie voor de behandeling van maagzuur. Het kan ook worden gebruikt bij de filmproductie, het looien, de verwerking van mineralen, het smelten, de warmtebehandeling van metalen en in de vezel- en rubberindustrie. Tegelijkertijd wordt het gebruikt als wasmiddel voor wol en voor het weken van landbouwzaden.
Waarvoor wordt natriumbicarbonaat gebruikt?
In de voedingsmiddelenindustrie is natriumbicarbonaat het meest gebruikte vulmiddel, dat wordt gebruikt bij de productie van koekjes, brood, enz., maar na de verwerking blijft er natriumcarbonaat achter.
Te veel gebruik maakt het voedsel te alkalisch en zorgt ervoor dat de smaak achteruitgaat.
Het is geelbruin van kleur. Het is een koolstofdioxidegenerator in frisdranken; het kan met aluin worden gecombineerd tot alkalisch bakpoeder, en het kan ook met natriumcarbonaat worden gecombineerd tot ciclosporine; het kan ook worden gebruikt als conserveermiddel voor boter. In de groenteverwerking kan het worden gebruikt als kleurbehoudmiddel voor groenten en fruit.
Bij het wassen van groenten en fruit kan het toevoegen van ongeveer 0,1% tot 0,2% natriumbicarbonaat de groene kleur stabiliseren.
Wanneer natriumbicarbonaat wordt gebruikt als conserveermiddel voor groenten en fruit, kan door het koken en bleken van de groenten en fruit de pH-waarde worden verhoogd, het waterbindend vermogen van de eiwitten worden vergroot, de zachtheid van de voedselweefselcellen worden bevorderd en samentrekkende bestanddelen worden opgelost. Bovendien heeft het een gunstig effect op het verwijderen van schapenvlees uit geitenmelk, bij een dosering van 0,001% tot 0,002%.
Productgebruik
Het wordt voornamelijk gebruikt als voedingsadditief in de voedingsmiddelenindustrie, als voederadditief voor dieren en als schuimmiddel in de rubberindustrie. Het is een bestanddeel bij de productie van wasmiddelen, wordt gebruikt in films en als koolstofdioxide (CO2)-reactor in bier, dranken, enz.
1. NaHCO3 kan als rijsmiddel, neutralisator en deegverbeteraar worden gebruikt voor gebak en kan naar behoefte worden toegepast, afhankelijk van de productiebehoeften;
2. Voedingstoepassing: Natriumbicarbonaat wordt in de aquacultuur gebruikt om de pH-waarde van het vijverwater aan te passen; het wordt ook gebruikt als voer voor pluimvee en eenden;
3. Zuiveringszout kan gebruikt worden bij het schoonmaken van het huishouden;
4. In de rubberindustrie wordt het gebruikt bij de productie van rubber en sponzen;
5. In de druk- en verfindustrie wordt baksoda gebruikt als fixeermiddel voor het verven en bedrukken, en als zuur-basebuffer;
6. Voor brandbestrijdingsapparatuur wordt baksoda gebruikt bij de productie van brandblussers.
1. Meer dan 10 jaar ervaring met ISO-certificering.
2. Fabriek voor het mengen van smaak- en zoetstoffen, eigen merken van Tianjia.
3. Marktonderzoek en trendanalyse
4. Tijdige levering en voorraadpromotie van populaire producten.
5. Betrouwbaar, komt de contractuele verplichtingen strikt na en biedt goede service na verkoop.
6. Professionele expertise in internationale logistieke dienstverlening, legalisatie van documenten en inspectieprocessen door derden.
