Gelatine

Korte beschrijving:

Type:Verdikkers

CAS-nr.: 9000-70-8

Verpakking: 25 kg/zak

Minimale bestelhoeveelheid: 1000 kg

 


  • Productdetails

    Gedetailleerde foto's

    Veelgestelde vragen

    Productlabels

    Specificatie van halal gelatine

    Productnaam

    Gelatine
    Verschijning Lichtgeel of gebroken wit Goedgekeurd
    Gelsterkte (6,67%) [bloei] 80~260 bloei (op aanvraag) 200
    Grootte van de korrel 8 mesh-60 mesh (op aanvraag) 30 mesh
    Vocht (%)

    ≤14,00

    10
    Transparant (MM) 400-550 500
    PH 4.00-7.00 5.2
    As (mg/kg) ≤2,00 0,8
    Lood (mg/kg) ≤0,50 Goedgekeurd
    Als (mg/kg) ≤0,50 Goedgekeurd
    Kw (mg/kg) ≤0,50

    Goedgekeurd

    Cd (mg/kg) ≤0,10 Goedgekeurd
    Cr (mg/kg) ≤2,00 Goedgekeurd
    Totaal aantal bacteriën (CFU/g) ≤1.000 kve/g 150
    Salmonella (/10g) Negatief Negatief
    Conclusie Conclusie Door analyse is de kwaliteit van dit batchnummer goedgekeurd

    GelatineWordt gewonnen uit runderhuid, botten en visschubben. Rijk aan eiwitten (bestaande uit 18 aminozuren), vetvrij, cholesterolvrij en caloriearm. Gelatine kan 5-10 keer zoveel water absorberen en bij verhitting verandert het in een sol-toestand. Bij afkoeling verandert het in een gel-toestand.

     

    TIANJIA Strenge-3
    TIANJIA Strenge-4
    TIANJIA Strenge-2
    TIANJIA Strenge-5
    TIANJIA Strenge-1

    1. Meer dan 10 jaar ervaring met ISO-certificering,
    2. Fabriek voor het mengen van smaakstoffen en zoetstoffen, eigen merken van Tianjia,
    3. Onderzoek naar marktkennis en trendopvolging
    4. Tijdige levering en voorraadpromotie op populaire, veelgevraagde producten.
    5. Betrouwbaar en strikt nakomen van de contractuele verantwoordelijkheid en aftersales-service,
    6. Professioneel in internationale logistieke dienstverlening, legalisatie van documenten en inspectieproces door derden.


  • Vorig:
  • Volgende:

  • 1
    Functie van gelatine
    a) Gelatinehydrolyse

    b) Hydrolyse van dierlijk collageen
    c) Hydrolyse van dierlijke huid, haar, botten en leer
    Toepassing van gelatine
    Gelatine is waarschijnlijk het meest bekend als geleermiddel bij het koken. Verschillende soorten en kwaliteiten gelatine worden gebruikt in een breed scala aan food- en non-foodproducten. Veelvoorkomende voorbeelden van voedingsmiddelen die gelatine bevatten zijn gelatinedesserts, trifles, aspic, marshmallows, candy corn en snoepgoed zoals Peeps, gummyberen en jelly babies. Gelatine kan worden gebruikt als stabilisator, verdikkingsmiddel of textuurverbeteraar in voedingsmiddelen zoals jam, yoghurt, roomkaas en margarine. Het wordt ook gebruikt in vetarme voedingsmiddelen om het mondgevoel van vet te simuleren en volume te creëren zonder calorieën toe te voegen.

    V1. Hoe kan ik een bestelling voor elk product plaatsen?

    Stuur ons eerst een aanvraag om ons uw vereisten te laten weten (belangrijk);
    Ten tweede sturen wij u een complete offerte inclusief verzendkosten;

    Ten derde, bevestig de bestelling en stuur de betaling/aanbetaling;
    Vier, wij regelen de productie of leveren de goederen nadat wij de bankgegevens hebben ontvangen.

    Vraag 2. Welke productkwaliteitscertificaten kunt u leveren?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 en testrapporten van derden, zoals SGS of BV.

    V3. Bent u professioneel op het gebied van exportlogistieke diensten en het legaliseren van documenten?

    A.Meer dan 10 jaar, met volledige ervaring op het gebied van logistiek en aftersales-service.
    B. Kennis en ervaring met certificatenlegalisatie: CCPIT/legalisatie door de ambassade en inspectiecertificaat vóór verzending. COC-certificaten, afhankelijk van de aanvraag van de koper.

    Vraag 4. Kunt u monsters verstrekken?

    Wij kunnen monsters leveren voor kwaliteitsgoedkeuring vóór verzending, proefproductie en ook onze partners ondersteunen bij het ontwikkelen van meer gezamenlijke zaken.

    V5. Welke merken en pakketten kunt u leveren?

    A. Origineel merk, Tianjia-merk en ook OEM op basis van de klantaanvraag,
    B. De verpakkingen kunnen kleine verpakkingen zijn van 1 kg/zak of 1 kg/blik op verzoek van de koper.

    V6.Wat is de betalingsvoorwaarden?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    V7. Wat zijn de leveringsvoorwaarden?

    A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU of via DHL/FEDEX/TNT.
    B. De zending kan per Gemengd FCL, FCL, LCL of per vliegtuig, schip of trein worden vervoerd.

    Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons