TianJia Fabrikant van levensmiddelenadditieven Hoge fructose-glucosestroop F55%

Fructosestroop is een product dat sucrose volledig kan vervangen en net als sucrose breed inzetbaar is in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, vooral in de drankenindustrie.De smaak en smaak zijn superieur aan sucrose.

De stijging van de sucroseprijzen heeft zijn voordelen getoond bij de toepassing van fructosestroop in industrieën zoals de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.De zoetheid van fructosestroop ligt dicht bij die van sucrose bij dezelfde concentratie, en de smaak lijkt enigszins op die van natuurlijk vruchtensap.Door de aanwezigheid van fructose heeft het een verfrissend en verfrissend gevoel.

Aan de andere kant heeft fructosestroop een koude, zoete eigenschap onder de 40 ℃, en de zoetheid ervan neemt toe naarmate de temperatuur daalt.Fructosestroop vervangt sucrose volledig en de zoetheid ervan is ongeveer 90% van dezelfde concentratie sucrose.Bij gedeeltelijke vervanging van sucrose blijft de totale zoetheid, vanwege het synergetische effect van de zoetheid van fructose, glucose en sucrose, hetzelfde als die van sucrose bij dezelfde concentratie.

Het vervangen van sucrose door fructosestroop in voedsel, dranken, enz. is niet alleen technisch haalbaar, maar benadrukt ook de geur en verfrissende eigenschappen van fructosestroop.