Carboxymethylcellulose (CMC) is een bijzonder lid van de methylcellulosefamilie. Het wordt vaak gebruikt als natriumzout, natriumcarboxymethylcellulose, dat de unieke eigenschap heeft om het vochtvasthoudend vermogen te verbeteren wanneer het aan deeg wordt toegevoegd. Dit is een groot voordeel, omdat het ervoor zorgt dat diepvriesproducten na het ontdooien net zo vers smaken als op de dag dat ze werden gemaakt, en het voorkomt dat gebak inzakt.
Carboxymethylcellulose wordt in levensmiddelen gebruikt onder E-nummer E466 als viscositeitsverbeteraar of verdikkingsmiddel. De volgende specifieke toepassingen worden van carboxymethylcellulose genoemd:
1. Geschikt voor gebruik in de voedingsindustrie: gebruikt voor zuiveldranken en smaakmakers, maar ook in ijs, brood, cake, koekjes, instantnoedels en kant-en-klaar maaltijden. CMC kan verdikken, stabiliseren, de smaak verbeteren, vocht vasthouden en de consistentie versterken.
2. Cosmetische kwaliteit: gebruikt voor wasmiddelen en zepen, tandpasta, vochtinbrengende crèmes, shampoos, conditioners, enz.
3. Keramiekkwaliteit: gebruikt voor keramische massa, glazuurslurry en glazuurdecoratie.
4. Olieboorkwaliteit: Wordt veel gebruikt in frackingvloeistof, boorvloeistof en putcementvloeistof als vloeistofverliesregelaar en kleefmiddel. Het beschermt de schachtwand en voorkomt modderverlies, waardoor de winningsefficiëntie wordt verbeterd.
5. Verfkwaliteit: Schilderen en coaten.
6. Textielkwaliteit: Scheringappretuur en bedrukking en verven.
7. Overige toepassingen: Papierkwaliteit, mijnbouwkwaliteit, kauwgom, muggenspiralen, wierook, tabak, elektrisch lassen, batterijen en andere.
Bekijk onze website voor de beste kwaliteit carboxymethylcellulose. Leef altijd een gezond leven.
Email: info@tianjiachemical.com or by WhatsApp/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Geplaatst op: 27 mei 2021