Isomaltulose
| Kleur | Wit |
| Status | Wit gekristalliseerd poeder |
| Smaak | Zoet |
| Verschijning | Vrij stromend wit kristal |
| Isomaltulose (op droge basis) % | min. 98 |
| Overig (op droge basis) % | max. 2.0 |
| Watergehalte % | max. 1.0 |
| As % | max. 0,1 |
| Arseen mg/kg | max. 0,5 |
| Lood mg/kg | max. 0,5 |
| Smeltpunt | 125-128°C |
| Brekingsindex | 99° (C=1, H2O) |
| Opslagomstandigheden | Koelkast |
| Kookpunt | 784,8 ± 60,0 °C (voorspeld) |
| Dikte | 1,69 ± 0,1 g/cm³ (voorspeld) |
| Zuurtecoëfficiënt (pKa) | 11,85 ± 0,20 (Voorspeld) |
Wat is isomaltulose?
Het is een voedingszoetstof met een lage intensiteit, witte kristallen, geen aparte geur en uniforme kristallen. Het is zuurbestendig, hittebestendig en hydrolyseert niet gemakkelijk. Er is geen Maillard-reactie. Na consumptie stijgt de bloedsuikerspiegel niet sterk en het veroorzaakt geen tandbederf. Het komt voor in honing en suikerriet.
Gezondheidsvoordelen van isomaltulose.
• Levert koolhydraatenergie op een evenwichtige en langdurige manier
• Wordt volledig door de darmen opgenomen • Voorkomt tandbederf • Verlaagt de bloedsuikerspiegel • Helpt bij gewichtsbeheersing • Voedingssupplement voor sporters
1. Meer dan 10 jaar ervaring met ISO-certificering.
2. Fabriek voor het mengen van smaak- en zoetstoffen, eigen merken van Tianjia.
3. Marktonderzoek en trendanalyse
4. Tijdige levering en voorraadpromotie van populaire producten.
5. Betrouwbaar, komt de contractuele verplichtingen strikt na en biedt goede service na verkoop.
6. Professionele expertise in internationale logistieke dienstverlening, legalisatie van documenten en inspectieprocessen door derden.
