TianJia Fabrikant van levensmiddelenadditieven Gelatine 250Bloom

Korte beschrijving:

CAS-nr.:9000-70-8

Verpakking:25 kg/zak

Min. Bestelhoeveelheid:1000 kg

Fysische en chemische items		Test methode GB6783-2013	Resultaat
Geleisterkte (6,67%,10°C) (bloei)		240-260	253
Viscositeit (6,67%,60°C) (mPa.s)		2,0-4,0	2.7
Deeltjesgrootte (maas)		40	40
Vocht (%)		≤14	8
As (%)		≤2,0	0,65
PH waarde		4,0-6,5	5.8
Doorlaatbaarheid (%) /golflengte (nm)	450 nm	≥30	86
Doorlaatbaarheid (%) /golflengte (nm)	620 nm	≥50	92
Transparantie (5%) (mm)		≥250	43
Onoplosbare deeltjes (%)		≤0,2	0,1
Zwaveldioxide SO2 (mg/kg)		≤30	18
Waterstofperoxide H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arseen (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Chroom(Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Lood (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmium (mg/kg)		≤0,1	Doorgang
Kwik (mg/kg)		≤0,05	Doorgang
Kleur	Lichtgeel of geelachtig wit korrelig

Stuur een e-mail naar ons

Product detail

Producttags

Wat is gelatine?
Gelatine wordt gewonnen uit collageen en is een eiwit met een hoog molecuulgewicht dat bestaat uit 18 aminozuren.Voor de productie van de gelatine worden normaal gesproken runderhuiden, botten en visschubben gebruikt.

Gelatine kan 5-10 minuten water absorberen en bij verhitting komt het in een sol-toestand terecht.Bij afkoeling komt het in een geltoestand terecht. Het is wijdverbreid.

in veel opzichten gebruikt:

1. Industriële gelatine: industriële lijmen, paintball, lucifers, dozen ...
2. Voedselgelatine: snoep, dessert, frisdrank, ingeblikt voedsel ...

Toepassing van het mosterdpoeder:
1. Gebruikt als brood, gebak, bakken, enz., Pittige smaak en heldere kleur.
2. De dagelijkse productie van gebak en cake speelt een decoratieve rol en verbetert de smaak.
3.De ingrediënten die worden gebruikt om mosterd te maken.

Invoering

Farmaceutische gelatine heeft de kenmerken van een hoog molecuulgewicht, hoge viscositeit, goede transparantie en een zeer laag gehalte aan zware metalen.Het is een hoge waterabsorptie en viscositeit.

Rijk aan 18 soorten aminozuren, het is een soort voedingsadditief met een hoge voedingswaarde en voldoet aan de eisen van onze nationale norm. Gefabriceerd in een ultramoderne faciliteit die gebruik maakt van de meest geavanceerde technologieën.

Gebruik en toepassing:

Gelatine is onderverdeeld in eetbare gelatine, medicinale gelatine, industriële gelatine, fotografische gelatine en leerlijm en beenderlijm volgens de productiegrondstoffen, productiemethoden, productkwaliteit en productgebruik.

1. Eet gelatine.Het is een belangrijk ingrediënt en additief in de voedingsmiddelenindustrie.Het wordt vaak gebruikt als geleermiddel, stabilisator, emulgator, verdikkingsmiddel en klaringsmiddel bij de productie van vleesproducten, cakes, ijs, bier, sap, enz.

2. Biofilmmateriaal.De meest bestudeerde filmmaterialen op basis van gelatine in binnen- en buitenland zijn voornamelijk chitosan-gelatine-mengselfilm, gelatine-zijdefibroïne-mengfilm, polymelkzuur-gelatine-mengfilm en polyvinylalcohol-gelatine-mengfilm, enz. De fysische en chemische eigenschappen van gelatine zijn verbeterd en het op gelatine gebaseerde polymeerfilmmateriaal is functioneler.

3. Medische vezels.Het mengen van andere composietmaterialen met gelatine verbetert de mechanische eigenschappen van op gelatine gebaseerde medische vezelmaterialen.

4. Organisatorische reparatie en vervanging.Op gelatine gebaseerde composietmaterialen die worden gebruikt als steigermateriaal voor weefselmanipulatie en moleculaire signaaldragers zijn een van de onderzoekshotspots van biomaterialen.De gelatineoplossing wordt verknoopt om een hydrogel te vormen, waarbij het water een porogeen is, gevriesdroogd om een poreus steigermateriaal te vormen, en de porositeit en poriegrootte kunnen worden aangepast door de bevriezingsparameters te veranderen.Daarom is het mogelijk om een ideaal op gelatine gebaseerd weefselmanipulatiemateriaal te ontwerpen volgens verschillende weefselherstelvereisten.

5, industriële gelatine.Gebruikt bij de vervaardiging van vezeltextiel, isolatiemateriaal, papier, holografische materialen, enz. Bij industriële lijm zijn mensen gewend eiwitgelatine te gebruiken voor het extraheren van eiwit uit gehydrolyseerde dierlijke eiwitten, gelatine voor voer voor voedingsadditieven, gelatine voor gelatine gebruikt in lucifers industrie, en match gelatine.De hotmelt-gelatine die wordt gebruikt voor verpakkingen en andere producten wordt hotmeltpoeder genoemd, en de gelatine die op natuurlijke wijze wordt gedroogd om te drogen wordt grondlijm genoemd.

Waarom voor ons kiezen

1. Meer dan 10 jaar ervaring met ISO-gecertificeerd,
2. Fabriek van smaak- en zoetstofmenging, Tianjia eigen merken,
3. Onderzoek naar de marktkennis en trendfollow-up,
4. Tijdige levering en voorraadpromotie voor veeleisende producten,
5. Betrouwbaar en volg strikt de contractverantwoordelijkheid en after-sales service,
6. Professional op het gebied van internationale logistieke dienstverlening, legalisatiedocumenten en inspectieproces door derden.